Alkohol kontsumoaren ondorio ospetsuena gibeleko gaixotasunak dira. Vodka, garagardoa edo ardoa edateak dakartzan arrisku txikiei buruzko mito ugari daude. Edari alkoholiko guztiek etanola dute, substantzia potentzialki toxikoa, eta, beraz, ez dago dosi txiki edo onuragarririk.
Alkohola edatearen ondorio negatiboak, dosi txikietan ere, posibleak dira, baina denbora luzeago batean.
Zergatik da alkohola txarra osasunean?
Alkohola maiz kontsumitzen bada eta gehiegizkoa bada, menpekotasuna izateaz gain, gaixotasun organiko askoren kausa ere izan daiteke. Etanola bera, eta edari alkoholdunak ekoiztean agertzen diren osagaiak osasunerako kaltegarriak izan daitezke.
Organo hauek dira gehien eragiten dutenak:
- gibela (steatosi hepatiko alkoholikoa, hepatitisa, gibeleko zirrosia);
- urdaila (urdaileko ultzera, dispepsia);
- colon (koloneko minbizia);
- pankrea (pancreatitis).
Alkohola oso toxikoa eta adiktiboa da. Beraz, hain zaila da askorentzat berehala edateari uztea eta ondoriorik gabe. Etanolaren dosi hilgarria gorputz-pisuko 1 kg bakoitzeko 8 g da. Hori dela eta, garagardoa, vodka edo edariak edaterakoan, neurritasunaz gogoratu behar duzu, bai kantitatearen bai kontsumo maiztasunaren aldetik. Alkoholak kaloria hutsak deitzen diren iturriak dira. Kantitate handietan kontsumitzeak gehiegizko pisuaren garapena dakar (1 g etanol-7 kcal).
Edari alkoholikoek hainbat gaixotasun garatzen laguntzen dute eta daudenen sintomak areagotzen dira.
Beraz, kantitate txikietan edatea merezi du, agian gutxiago kaltetzen duten edariak aukeratu ditzakezu. Etanolaren toxikotasuna areagotzen duten zenbait konposatu ere kontuan hartu beharko zenuke. Arau horiei atxikirik ere, edatearen ondorio negatiboak lehenago edo beranduago sentituko dira.
Zerk zehazten du alkoholaren kalteak?
Alkoholak gorputzean duen eragina hainbat faktoreren araberakoa da. Garrantzitsua da kontsumitutako etanola mota eta zenbatekoa, generoa, faktore genetikoak, kontsumitzeko denbora eta ibilbidea, erabilitako droga mota eta osasuna. Era berean, alkoholismoaren tratamenduaren eraginkortasuna.
Alkohola eta tabakoa aldi berean kontsumitzeak oso kaltegarriak ditu gorputzean.
Alkoholaren eta garapenaren arteko lotura sendoa frogatu da:
- ahozko tumoreak;
- amigdalen neoplasiak;
- eztarriko minbizia.
Tumore hauek garatzeko arriskua% 30 handitzen da alkohola edaten duten pertsonetan. Garai hartan, alkohola erretzeko zigarroekin konbinatzen bada, arriskua hiru aldiz handitzen da. Alkohola eta erretzeko zigarroak aldi berean kontsumitzeak alkoholaren efektu negatiboak eta estolderia larriak izateko arriskua areagotzen du.
Atseden garapenaren akats arruntetako bat edari alkoholdunak urdail huts batean edatea da. Horrek alkoholaren xurgapena azkartzen du eta, gainera, hurrengo egunean ajearen sintomak areagotzen ditu.
Hainbat zaporek, esate baterako, edariak prestatzeko, eta edari alkoholdun mota asko uztartzeaz gain, ajea sortzen dute. Antza txikiena kalitate handiko vodkas onak irentsi ondoren gertatzen da.
Etanolen intoxikazioa alkohol gehiegikeriaren kasuan ere gerta daiteke. Bere sintomak hauek dira:
- goragalea eta oka;
- zorabioak;
- beherakoa;
- deshidratazioa.
Edari seguruak - zer esan nahi du?
Ikerketa zientifiko ugarik (munduko hainbat ikastetxetatik) alkohol kantitate txikiek organo indibidualen funtzioan izan dezaketen eragin onuragarriaren berri ematen dute.
Alkohol kopuru txiki bat 20 eta 40 gramo bitartekoa da alkohol etiliko hutsaren artean. Gutxi gorabehera hau esan dezakegu:
- garagardo botila txiki bat;
- edalontzi bat;
- 40 ml vodka.
Gomendioak ez dira edari alkoholdunak edateko pizgarri gisa hartu behar, are gutxiago eguneroko kontsumorako. Gogoan izan behar da alkohol kontsumoak izan ditzakeen ondorio negatiboak, baita kopuru txikia ere, eta horrek drogamenpekotasuna ekar dezake.
Garagardo eta ardo edari asko alkohol kantitate segurua deritzona aztertzeko engainatu daitezke.
Eguneroko zentzuzko dosi bat onartu da, teorikoki giza gorputzean ez luke eragin negatiborik eragin behar. Emakumeentzat eguneko 20 g alkohol da, garagardo txiki bat edo edalontzi bat dagokio. Era berean, gizonezkoen kasuan, egunean 40 g alkohol. Murrizketa horiek astean 5 aldiz kontsumitzea suposatzen dute. Hala ere, kantitate horiek menpekotasuna eragin dezakete eta osasunean kalte larriak eragin ditzakete.
Kontuan izan behar da emakume batek alkoholarekiko menpekotasuna izatea gizon bat baino errazagoa dela. Alkohola kentzeko prozesu metaboliko motelagoak ere badituzte. Emakume batek alkohol kopuru bera kontsumitzen du, odolean duen kontzentrazioa gizonezkoena baino altuagoa da.
Alkoholak eragin positiboa izan dezake? x / h2>
Ez dio axola zer alkohol mota edaten duen pertsona bakoitzak eta zein kantitatetan. Horrek segurutzat jotzen duen dosia gainditu edo ez, gaixotasunak eta drogamenpekotasuna ekar ditzake. Esaten dute ez dela inoiz berandu edaten uzteko, hala ere, zenbat eta lehenago egin, orduan eta hobeto. Horrela, gorputz osoan izan dezakeen eragin negatiboa saihestu dezakezu.
Ikerketa ugarik frogatu dute egunero kontsumitzen den alkohol kantitate txikiak HDL kolesterol ona deitzen duen kopurua handitzen duela. HDL partikulek modu positiboagoan funtzionatzen dute kolesterol txarra (LDL) baino. Gorputzak daukan kolesterola kentzeko modu bakarra dela uste da.
Hemen esan beharra dago berriro alkoholaren eginkizuna salbuespena dela eta oso dosi txikietan erabiltzen dela. Alkohol kopuru txikiek ez dute kolesterol osoaren eraginik. Ikerketaren arabera, alkohol gehiegizko kontsumoa, aitzitik, kolesterol kantitatearen parametroen gehikuntza da.
Maiz irakurri dezakezu ardoa eta garagardoa edateak dakartzan osasun onurei buruz. Izan ere, gorputzean eragin positiboa izan dezaketen zenbait substantzia dauzkate. Adibidez, quercetin eta resveratrol, ardo gorrian daudenek, bihotzean eta sistema baskularrean eragin onuragarriak dituzte. Antioxidatzaile deiturikoak dira.
Hala ere, segurtasun gutxien duten beste elikagai batzuk ere antioxidatzaileen iturri dira: mahats gorria, baia, sagarrak, fruitu lehorrak. Hemen alkohol kontsumoaren ondorio negatiboak onak baino askoz ere gehiago izango dira.
Zenbat kaloria eta zer osagai ditu edari alkoholdunak?
Ardoak% 8, 5-18% etanola dauka. Ardoaren kaloria edukia motaren araberakoa da. Ardo gozoek kaloria gehien izaten dute (100 g-ko 94-104 kcal inguru). Kalitate gutxieneko ardo lehorrak (65-68 kcal 100 g ematen ditu). Ardoa dauka, besteak beste:
- flavonoideak;
- taninoak;
- azido organikoak;
- kaltzioa;
- potasioa;
- fosforoa;
- magnesioa;
- hardware;
- B. taldeko bitaminak
Ardo gorria eta lehorra kaloria gutxien eta kalitate gutxien artean dago eta antioxidatzaile gehien ditu. Konposatu baliotsu askoren edukia nahiko handia bada ere, ardoa alkohol edanol bat da, etanol purua duena. Horrek esan nahi du alkohol-kontsumoaren inprimaki honetan ere izan daitezkeen ondorio negatiboak.
Garagardoaren alkohol edukia oso anitza da -% 0, 2 eta% 9-10. Garagardoak, noski, 100 kiloko 49 kcal inguru ditu, garagardo ilunak, bere aldetik, kaloria gehiago du, 100 g-tan 68 kcal inguru.
Garagardoa bereziki, antioxidatzaileak eta B bitaminak, magnesioa, potasioa, fosforoa ditu. Garagardiak gernu sisteman duen eragin onuragarriaren inguruko informazio ugari aurki dezakezu. Baina garagardoa etanolaren iturri ere bada. Gernu sisteman eragin onuragarria dago, baina horrek ez du galerarik ematen gorputzean.
Kalitate handiko vodka, likoreak eta koskak alkohol etiliko kopuru handiena dute, % 15etik 80ra. Kaloria oso altua ere bada, vodkak 100 g / 100 kcal inguru ditu.
Alkoholaren gutxieneko dosietan kontsumitzen den arren, oraindik ere gorputz osoan eragin kaltegarria du. Ez itzazu edari alkoholdunen onurei buruz gezurrezko gertaerei buruz. Alkohola, zalantzarik gabe, alferrikako substantzia da eta batzuetan arriskutsua ere bada organoen eta sistemen funtzionamenduari dagokionez. Alkoholismoaren tratamendua oso prozedura konplexua eta askotan luzea da, eta pazientearen, senideen eta medikuaren arloko ahalegin bereziak behar ditu. Alkoholak edatearen ondorio negatiboak mozkorra izatearen plazer iheskorra baino askoz ere larriagoak izango dira.